大磨坊酒庄是一个家族式的葡萄园，1757年为Eymas家族所有，那时候它已经被成为GrosMoulin即为大磨坊之意

布尔丘(Cotes de Bourg)于1920年被划定为法定产区（AOC），是波尔多最古老的法定产区之一。主要生产以美乐(Merlot)葡萄品种为基础的红葡萄酒，但也有少量的白葡萄酒。布尔丘(Cotes de Bourg)与北部的Blaye一样，生产品质优良的葡萄酒，但价格比其他波尔多葡萄酒便宜得多。布尔丘的葡萄酒年轻易饮，在一定程度上也适合瓶陈约5-10年。

这款来自布尔丘产区的大磨坊干红，40%美乐，40%马儿贝壳，20%品丽珠，三个葡萄的混酿酒款。

品鉴笔记：宝石红色，优雅的黑醋栗，草莓，红樱桃及辛香料的香气，带着烘烤，烟熏的香气，酸度适中，单宁细腻，酒体中等，余味悠长，陈酿潜力较强