葡萄在清晨手工收割，然后送到酒庄，在去梗前进行手工分拣。冷浸泡5天时间，然后进行14天的温控发酵，每天淋皮两次。葡萄酒在 45 %的新法国橡木桶中进行自然苹果酸乳酸发酵。13个月的陈酿后进行品种混酿。最后轻轻过滤装瓶。丰富的李子和黑醋栗的香气，带有一丝雪松的优雅，丰富的深色水果的香气。酒体丰富饱满，酸度柔顺，有成熟的李子、黑樱桃的果香。除此之外，你还可以感受到一丝椰子油，一丝浓缩咖啡豆和轻微的香草味。顺滑的单宁让人回味，给人持久的味觉享受。 品 种：94%赤霞珠，6%小维铎 产 区：纳帕谷，加州 陈 酿：45%新法国橡木桶和55%使用过一次的法国橡木桶陈酿13个月 酒精度：14.5%